有名シェフも認めた氷見牛のローストビーフ

お肉屋さんだからできる、この価格でこのボリューム！！味の芸術品といわれる氷見和牛を使い丁寧に愛情込めて手作りし、ローストビーフに仕上げました。塩・コショウ・にんにくの香辛料で味付け。直火で表面をこんがり焼き、真空調理法でじっくりじっくり熟成させてジューシーなミディアムレアに焼きあげました。外をしっかりと焼く事により旨味を全て閉じ込めておりますので、噛めばかむほどに口いっぱいに旨味が広がり、飲み込むのがもったいないと感じるほどです。 ぜひ氷見和牛ローストビーフブロックギフトをご賞味ください。