富山の郷土料理「昆布〆」をお肉でもお召しあがりください

和牛を富山名産「昆布〆」にしました。魚とは違った食感が好評です。和牛3ブロック、食べきりサイズのブロックのセットです。

半解凍でお召しあがりください

瞬間冷凍した真空パックでお届けしますので、そのまま冷凍保存してください。召し上がる際は、一日前に冷凍庫から冷蔵庫へと移します。半解凍状態が一番美味しく召し上がれます。
指で押して少しひっこむぐらいが食べごろ。包丁で薄く（5ｍｍ幅）スライスします。半解凍だとコシがあるのでスッと包丁が入ります。ポン酢や生姜醤油でお召し上がりください。※昆布を外してお召し上がりください。